CIASTO
0,5 kg mąki pszennej
1 jajko
0,5 płaskiej łyżeczki soli
ok. 3/4 szklanki letniej wody
1/4 szklanki mleka

NADZIENIE
20 dag suszonych grzybów
1 cebula
1 łyżka bułki tartej
1 jajko, sól, pieprz
1 łyżka masła
olej do smażenia

[ więcej ]

CIASTO
1/2 kg mąki pszennej
1 jajko
1/2 płaskiej łyżeczki soli
ok. 3/4 szklanki letniej wody
1/4 szklanki mleka

NADZIENIE
1 kg świeżej kapusty
2-3 dag suszonych grzybów
1 cebula
tłuszcz
sól
pieprz

[ więcej ]

Zachęcamy do wysyłania do Galerii Opoki zdjęć ze Świąt Bożego Narodzenia. Jak wyglądała wasza kolacja Wigilijna? Choinka? Kogo spotkaliście idąc na Pasterkę? [ więcej ]

Boże Narodzenie po staropolsku zwane Godami lub Godnimi Wielkimi Świętami, jedno z największych świąt chrześcijańskich, ustanowione zostało w kościele w IV wieku. Po raz pierwszy odnotowano je w rzymskim kalendarzu świątecznym w 354 roku. Z tego okresu pochodzi malowidło znajdujące się w katakumbach rzymskich, przedstawiające (prawdopodobnie) św. Rodzinę, pierwsze hymny łacińskie o Bożym Narodzeniu oraz marmurowe płaskorzeźby sarkofagowe przedstawiające Dzieciątko Jezus i towarzyszące mu zwierzęta: wołu i osła. Płaskorzeźby takie w IV i w V wieku były umieszczane na grobowcach niektórych rzymskich patrycjuszy - chrześcijan. [ więcej ]

Już w czasach rzymskich powszechnym zwyczajem było, by w dni Nowego Roku składać życzenia szczęścia urzędnikom i znakomitym osobistościom. Także dzisiaj składamy sobie życzenia „Radosnych i błogosławionych świąt Bożego Narodzenia", „Szczęśliwego Nowego Roku" albo „Bożego błogosławieństwa w Nowym Roku". [ więcej ]